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五大杀手锏让宝宝爱上蔬果
0 未知 2017年05月04日

蔬果在饮食中,可以提供丰富的维生素、矿物质及纤维素,是维护孩子正常发育所不可或缺的食物;虽然它们无法提供身体所需的能量,但却是参与身体利用能量,以及新陈代谢过程中的重要辅助因子。



宝宝不爱吃蔬果危害有多大你知道吗?

很多宝宝都不爱吃蔬菜,蔬果摄取不足的问题,一直是困扰新手爸妈的一大难题。但是具体的危害恐怖并不清楚吗?一起来了解下宝宝不爱吃蔬菜的危害,家长一定要督促宝宝吃蔬菜哦!

1.极容易 产生便秘

不吃蔬菜,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱,便便在肠道停留的时间过长。因而,宝宝容易产生便秘,并将便便中的有毒成分吸收,影响正常的新陈代谢,容易生病。多吃蔬菜可以防止宝宝便秘等多种疾病,增加免疫力和抵抗力。

2.蔬菜吃得太少,容易破坏肠道内有益菌的生长环境

蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长,抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少,容易破坏肠道内有益菌的生长环境,影响肠道对营养的吸收功能。

3.缺乏容易出现牙髓出血、牙髓炎,骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现

蔬菜是维生素C的主要来源,而维生素C对宝宝的发育有很大影响。它可促使钙质沉积,是正在快速生长发育中宝宝的牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。不经常吃蔬菜,容易出现牙髓出血、牙髓炎,骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现。



4.维生素A摄入不足,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能

黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源,β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。缺乏维生素A,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能,以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。

5.食欲不振、胃口不好

宝宝不吃蔬菜还会导致身体的其他生理功能受到影响,出现食欲不振、胃口不好等症状。

6.养成不良习惯,长大后也不爱吃蔬菜

如果宝宝从小吃蔬菜少,偏爱吃肉,长大后就很可能不太容易接受蔬菜,那时再纠正就很费力气了。

为此,对于宝宝不爱吃蔬菜还老上火的老大难题,育儿专家建议,父母们可以选择富含膳食纤维的果蔬泥零食给宝宝食用,宝宝不仅可以吃到水果的营养,也能同时吃到蔬菜的营养。



让宝宝爱上蔬果的5个Tips

1.混合喂食,千万不要强硬;如果宝宝不喜欢吃蔬菜,当他看到碗里有青菜时他会拒绝吃饭,这时父母可千万不要用强硬的手段,可以把饭端到厨房去,跟宝宝说:“我给你换一碗没有的。”然后偷偷地将蔬菜和米饭混合在一起,让宝宝看不出来,这样就很容易喂食了。

2.蔬菜不宜太长太大,可以适当切细;一些金针菇、蒜和一些纤维太长的蔬菜,直接吞食容易造成宝宝吞咽困难或产生呕吐。建议给幼儿食用前,应先切细或剁碎。

3.循序渐进的方式进行;部分的蔬果含特殊的气味:如苦瓜、芥菜、荔枝,宝宝可能一开始不能接受,妈妈可以采用循序渐进的方式进行,先从少量开始,或者等宝宝大一点的时候再食用。

4.让宝宝爱上颜色,通过鲜艳色彩勾起食欲;部分的青菜、水果有特殊的颜色,如紫甘蓝、胡萝卜、彩椒、樱桃等,过于鲜艳的色彩也可能会引起宝宝的恐惧。



5.做宝宝喜欢的形状来吸引孩子尝试;大部分的小朋友可能无法接受太酸的水果,可将水果放的熟后再吃。也可以试试混合甜的水果、加些沙拉酱打成果汁(不滤渣),或是做成果冻或者是宝宝喜欢的形状来吸引小朋友尝试。

育儿在线学堂提示妈妈们可用小朋友可以接受的方式来教育,如可告诉宝宝:吃了红色的菜菜和水果,就会像白雪公主一样有着红扑扑、漂亮的脸蛋哦。

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