客户端读者邢女士问：我今年31岁，怀孕5个月。听说孕期补充复合维生素很有好处。我有一瓶在国外购买的孕妇用复合维生素软胶囊，请问可以吃吗?

中南大学湘雅医院产科主任医师张卫社解答：目前市面上的复合维生素品种很多，个中成分不一，建议你在孕中期选择专为孕妇配方的复合维生素。它是以国际推荐量的孕妇每日需要量为标准，按一定的比例来配方的。不过，复合维生素的用量也要因人而异，并非每个孕妇都需要补充复合维生素。健康状况正常、体型较小的孕妇可在平衡饮食的基础上，每天补充一半推荐量的复合维生素片，这样更安全一些。如果饮食上做到了多样化、荤素搭配，不挑食、不偏食，身体也没有出现维生素缺乏的相关症状，就无需补充复合维生素。另外，国产的复合维生素和国外产品的含量或有不同，建议参照中国居民膳食指南的推荐量来选择。

那孕妇吃什么有益身体健康，还能让宝宝变得更聪明呢?

八宝饭 促进胎儿大脑发育

原材料：糯米150克，红枣50克，瓜子、冬瓜条、桃脯、豆沙馅各25克，葡萄干、樱桃各15克，糖桂花、湿淀粉各5克，白糖150克，花生油20克。

制作方法：

1、红枣洗净，去核拍扁，切成小丁;各种配料分别切成小丁;糯米淘净，加适量水蒸熟，晾凉后加白糖拌匀。

2、大碗抹上花生油，将各种配料小丁摆入碗底，铺上糯米饭，放入豆沙馅，再覆盖糯米饭，用保鲜纸封口，上笼蒸15分钟取出，扣在盘上。

3、锅上火，倒入清水、白糖烧开，湿淀粉勾芡，撒上糖桂花末搅匀，浇在饭上即成。

友情提示：

本品色彩美艳，香甜软糯，果香浓郁，营养丰富;有醒脾开胃、缓解秋燥的作用，能促进胎儿大脑发育，尤其适合孕妇秋冬季食用。

鱼和虾都是优质蛋白质的来源，既清淡又美味，非常适合准妈妈的营养和口味需求。

鱼粒虾仁-补充蛋白质

材料：净鱼肉100克、虾仁100克、荸荠100克、玉米粒50克

调料：鸡汤30毫升，淀粉、盐、鸡精各适量

做法：

1。将净鱼肉切成丁(即鱼粒)，虾仁洗净，均加少许淀粉拌匀;荸荠洗净，去皮，切丁。

2。锅中热油，放入鱼丁和虾仁炒散，再放入鸡汤和荸荠，加盐和鸡精调味，炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒均匀即可。

烹饪提示：

一定要选用没有小刺的鱼肉。翻炒时手要轻，动作要慢一点，否则鱼肉容易炒碎。

豆芽肉饼汤-促强身健体

口味：咸鲜味 工艺：煮

豆芽肉饼汤的制作材料：

主料：猪肉(肥瘦)250克，黄豆芽200克

辅料：冬菜50克，鸡蛋50克

调料：酱油8克，姜10克，大葱8克，胡椒粉5克，味精5克，盐10克，淀粉(玉米)15克

做法：

1。 猪肉剁细，装入碗内，加鸡蛋、干淀粉、盐、姜、葱及冷汤，搅拌均匀成馅，做成直径约15厘米的肉饼;

2。 将豆芽掐足洗净;

3。 冬菜洗净切成3厘米的节;

4。 分别将豆芽、冬菜放入装有鲜汤的锅内煮，加盐、酱油、胡椒、味精等调味;

5。 上味后，连汤(1000毫升)带菜翻入汤碗内，将肉饼放在菜上，上笼蒸熟即成。