孕妇进补食谱

咱们大家都知道，每一位孕妇准妈妈都想拥有一个健康活泼的宝宝，那么主要的方法还是通过饮食调理的方式来让自己腹中可爱的宝宝健康发育的。日常生活中孕妇可以通过哪些食谱来滋补身体呢?今天我们大家就一起来看看吧~!

1、花生鱼头汤

主料：鲢鱼头 300克 花生仁(生) 100克; 腐竹 10克 枣(干) 10克 姜 10克;盐 3克 植物油 15克

制作：花生肉洗净，用清水浸半小时;支竹1条洗净，浸软切小段;红枣(去核)洗净。鱼头洗净，斩开两边，下油起锅略煎。把花生、红枣、姜片放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，放入鱼头、支竹再煲1小时，调味供用。

功效：花生鱼头汤具有益气养血，清补脾胃的作用，是孕期的一款好食谱。

2、海苔牛肉

材料：牛肉100克，海苔50克，芝麻20克，麻油、精盐、味精各适量。

制作：牛肉洗净，整块放入锅内加水，小火烧至酥，捞起冷却后切片;将牛肉片放入容器内，加芝麻、麻油、盐、味精调味，拌匀后装盘;在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。

功效：海苔的蛋白质含量较高，矿物质和维生素的含量极其丰富，并且含有能帮助胎儿大脑发育的不饱和脂肪酸。

3、枸杞炖乌鸡

材料：乌鸡一只(700克左右)，枸杞子15克。葱段、姜片、盐、胡椒粉少许。

制作：把乌鸡宰杀去毛洗净，枸杞子用水泡软，葱姜切好;锅中放入水煮开，把乌鸡放下，水要没过乌鸡，烧开后撇去浮沫，将葱段、姜片、枸杞子、胡椒粉放下烧开，用小火慢炖，待乌鸡熟后，放少量盐即可。

功效：食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

4、西红柿炒豆腐

材料:西红柿2个、豆腐1块;盐、糖、葱末、姜片各适量

制作:将西红柿洗净，切块。锅中热油爆香葱末和姜片，放入西红柿翻炒，炒至有汤汁流出来。将豆腐放入西红柿中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入适量盐和糖炒均匀即可。

功效：西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口，有利于帮助准妈妈开胃、生津润燥。

5、鸡脚花胶汤

材料：鸡爪200克,鱼肚150克;香菇(鲜)50克;姜5克,盐2克

制作：鸡脚斩去趾甲，洗净出水。将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。鱼肚(花胶)先浸透发起，洗净。 将浸透发起的鱼肚切件。香菇去蒂，洗净。姜洗净，切片。把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。

功效：此汤具有滋阴补气，补脚力的作用。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。鱼肚是海味八珍之一，味道鲜美，营养价值很高。从中医上讲鱼肚具有补肾益精，滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。

总结：“一个热进补，两个人受益”这是对准妈妈们营养进补的最高评价，只有妈妈补充足够的营养，才能让肚子里的胎儿更加健康的成长，上面的十个进补误区一定要避免，为了孩子健康，就需要科学的饮食进补，避免营养过剩或者营养不足，而导致的母子健康受到危害.