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实力印证"开放与创新",金领冠让世界刮目相看
0 育儿在线 2018年04月11日

4月8日起,世界再度进入"博鳌时间"。2000多位嘉宾,近2000名记者,60多场正式讨论……观点交集,智慧碰撞,共识汇聚。

不少中国企业也参与到了这场世界级的交流当中。4月8日,伊利旗下金领冠婴幼儿配方奶粉挑起大梁主导的一场主题研讨会格外亮眼。不仅邀请了多位国内外母婴营养研究专家就母乳研究核心话题进行了深入探讨,充分释放国际影响力,也宣布了"伊利母婴营养研究院"的盛大启航,引起了来自企业、学术界和媒体广泛的关注。

开放和创新,是博鳌亚洲论坛今年年会主题的两大关键词。人工智能、共享经济、食品创新等等有关新兴技术的名词成为论坛上的主调。近年来,中国创新成果纷呈,惊艳世界,不断印证着"惟创新者进,惟创新者强,惟创新者胜"的真谛。金领冠举办的研讨会,聚焦了婴幼儿配方奶粉的全球化跨域发展,以及母乳研究领域的前沿趋势,也印证了全球化和创新研发,是中国奶粉在未来发展的制胜关键。

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"伊利母婴营养研究院"正式揭牌成立

包容开放,金领冠拥抱全球资源

在"全球化"的经济发展形势下,金领冠显然深谙"开放"之道,并已经率先有了诸多举动。2006年起,启动全球织网计划;2013年4月,落子新西兰婴幼儿配方奶粉项目;先后在亚、欧、美、大洋洲等乳业发达地区,构建起覆盖全球资源体系、创新体系、市场体系的骨干大网,其中就包括了欧洲研发中心、大洋洲乳业生产基地等在内的一系列重大行业创新项目,一张整合全球资源的大网颇具规模。

不仅走了出去,伊利更把全球资源带了回来。金领冠幼儿配方奶粉就是伊利集团迈步"国际化"的杰出代表。2017年诞生的金领冠"睿护",就完美融合了新西兰的资源优势,以及严苛的生产工艺和研发力量,将全球优质奶源与中国宝宝营养研究成果合二为一,深受中国消费者的青睐。

从本次活动中外母婴营养研究专家的阵容来看,金领冠全球化的脚步不仅广阔,还更加纵深。美国辛辛那提儿童医学中心儿科专家Ardythe教授、新西兰奥克兰大学里金斯研究所研究副院长Mark教授、上海市儿童医学中心内科博士生导师陈同辛教授、伊利集团欧洲创新中心专家Gerrit博士等,在主题研讨会上带来了生命早期营养研究、国际母乳研究趋势、认识母乳中的α-乳清蛋白和β-酪蛋白等主题分享。这些来自世界前沿的母乳研究资讯,对于中国的母乳研究工作大为宝贵,对于奶粉研发都有非常重要的指导意义。

如果要寻找一个用"开放"书写的历史奇迹,改革开放之后的中国,无疑是一个经典。正如习主席在博鳌亚洲论坛上的发言所提到的,中国在对外开放中一直展现着大国担当,从引进来到走出去,成为世界经济增长的主要稳定器和动力源。金领冠勇于全球探索织网,以开放的姿态汇聚全球资源,并将资源应用到产品中,称得上是中国奶粉行业的表率。

坚持科研创新,金领冠深耕母乳研究

英国《金融时报》指出:"有人说亚洲生产不出有独创性的产品。"这种说法在过去可能是正确的。但现在,中国已经成为利用新技术解决问题的先驱。在世界经济高度融合的趋势下,中国企业正力图让全球认识到中国作为制造强国和智造强国的实力,而金领冠在创新科研方面的进取,更为中国奶粉品牌注入了源源不断的"中国信心"。

在探讨金领冠本次活动的最新举动之前,我们不妨先捋一捋中国婴幼儿配方奶粉的行业状态。2017年,中国婴幼儿配方奶粉经历了史上最严苛的考验——配方注册制。在这种高门槛市场环境的考验下,一方面我国奶粉行业秩序得到了制约规范,另一方面也推动了中国奶粉品牌不断加大科研创新投入,做出更多突破。"母乳是婴儿最好的食物。"这在医学界是广泛认同的理念,也是母乳研究的黄金标准。可以说,谁能在母乳研究上更胜一筹,谁就拥有了更好掌握市场的王牌。

在本次活动上,金领冠分享了其长达16年的母乳研究进程,自2003年以来,数百位伊利母乳采集员跑遍了中国东西南北中的7个省份,克服了重重困难,积累到的母乳营养成分数据达100多万个,并基于此,在2007年建立了第一个"中国母乳研究数据库"。"含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法"获国家专利,并成功运用到金领冠婴幼儿奶粉系列产品中。2009年,伊利发布中国首个《中国母乳研究白皮书》,开启了中国母婴数据全面、系统地进入全球高端配方奶粉研发序列的新篇章。

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正在研发中的伊利母婴营养研究人员

伊利的母乳研究并没有因此止步,而是乘胜追击,升级成立了"伊利母婴营养研究院"。在本次博鳌亚洲论坛的成立仪式上,伊利集团奶粉研发总监司徒文佑也分享了"伊利母婴营养研究院"的未来规划,并对未来的研究方向做出了阐释:一方面,研究院将针对母婴营养的不同维度展开更加广泛及更加纵深的研究;另一方面,将加强国内外顶尖的母婴营养专家及机构合作,产出更有价值的研究成果。

谈及"伊利母婴营养研究院"的成立,在场专家嘉宾也分享了自己的看法。美国辛辛那提儿童医学中心儿科专家Ardythe教授说道:"母乳的成分远比我们想象的要复杂,近年来对母乳研究的热度在不断上升和增加,有越来越多母乳研究的成果被用于改善婴儿配方粉。'伊利母婴营养研究院'能研究中国母乳和中国母婴营养,这是非常有意义的事,我衷心祝贺伊利!"新西兰奥克兰大学里金斯研究所研究副院长Mark教授说:"母婴营养研究不仅限于实验室,更需要和临床的医护人员,以及广大社群进行沟通,并不断将研究进行更新和应用。而'伊利母婴营养研究院'就是将实验研发高度应用和结合在了产品上,我认为这种方式非常值得肯定。"

知之非难,行之不易。"开放和创新"是企业品牌战略升级的需要,更是中国企业的自我涅槃的必由之路,而能将"开放和创新"行动落地,才是真正掌握了制胜之道。而金领冠能够在众多奶粉品牌中脱颖而出,正因为坚持不懈的创新实践,和开放包容的策略,形成了其作为中国品牌的优势与特色,也展现出作为中国奶粉领军者的魄力与责任感。当"中国智造"遇上"开放共赢",代表的就不再只是一个企业、一批产品,而是中国气质和大国气象了。



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