宝宝去火食谱：百合杏仁鸭梨粥

材料：新鲜鸭梨一个、杏仁5、6粒，百合十余片，粳米一把。

做法：把洗净的百合、杏仁和粳米加大量水用大火煮，一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀，呈米汤样时再换小火。然后放入切成小丁的鸭梨，同样一边搅拌一边熬煮，约10分钟后即可。

水果不但含有丰富的营养且能够帮助消化，经常性的让孩子多吃水果，特别是应季性的水果是有利于宝宝成长发育的。针对上火我们可以用水果来预防，如山楂、葡萄、香蕉、草莓、西瓜、苹果、梨等。要少吃芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃等热性水果。也可以用水果做成美味的水果沙拉来吸引孩子吃。

宝宝去火食谱：南瓜紫米粥

材料：南瓜、米、大枣

制作：把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一路放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。

营养：南瓜能够避免宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤枯燥等，能够增强肌体免疫力，改善春燥病症。给宝宝吃南瓜要过量，一天的量不宜跨越一顿主食，也不要太少，可做“南瓜紫米粥”。

宝宝去火食谱：双菇苦瓜丝

原料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

制法：

1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。

2、油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。

3、将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

功效：苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质，清肠去火。苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。