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一岁宝宝秋冬季营养食谱推荐(2)

2013/11/1 9:45:15 中国育儿在线 【 字体:

星期五

早餐:牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

午餐:软米饭、炒猪肝、炒碎菜菜叶汤

午点:水果、饼干

建议:牛奶

晚餐;千层糕、肉末白菜豆腐、汤

晚点:牛奶

星期六

早餐:牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

午餐:鸡蛋胡萝卜摊饼、干果末什锦粥

午点:水果、小点心

建议:牛奶

晚餐:小花卷、青菜丸子汤

晚点:牛奶

星期日

早餐:牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

午餐:软米饭、番茄虾仁、鸡蛋菠菜汤

午点:水果、饼干

建议:牛奶

晚餐:小豆沙包、虾皮冬瓜汤

晚点:牛奶

食谱特点解释:

1、 足够的奶量:乳制品对于正处在快速发育阶段的宝宝来说,十分重要。随着断乳食品的逐渐增加,奶量每日应由600ml,到2岁时逐渐过渡为400ml(配方奶、鲜奶均可)。

2、 优质蛋白的摄入:除蛋每天应摄入外,肉、鱼、虾、动物内脏不必在一日内重复,大量高蛋白食物不但会增加宝宝胃肠道的负担,还会使体内的酸碱环境失衡,使宝宝容易患病。可适当补充一些豆类蛋白。

3、 新鲜蔬菜和水果(这一点很重要):这类食物一般属于碱性幼儿园食谱营养计算,每日必需摄入以促进宝宝营养素的消化和吸收儿童营养食谱营养菜谱,调节内环境的平衡,对预防疾病的发生起到了至关重要的作用。

4、 宝宝饮食应达到多样,以保证营养的全面摄入。例如:每日应有米、面、蛋、肉、菜、果……同时也保证一些宝宝生长发育所需的微量营养素的摄入,如:铁、锌、钙、维生素A、维生素B族等。

5、1岁左右宝宝正处在牙齿继续萌出阶段,适时提供磨牙、可咀嚼食物种类(如:馒头片面包干、饼干、烂饭、烂面片、炒碎菜)及,开始培养自己动手吃饭,已促进精细动作发育,这样还可满足宝宝需求,减少了吮手指等毛病的发生。

6、 甜咸搭配、干稀搭配、荤素搭配,少吃或不吃油炸食物,即科学还可提高宝宝进食兴趣。

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