建议

奶粉企业尽快建立产品追溯体系

据艾媒咨询数据显示，2016年中国进出口跨境电商(含零售及B2B)整体交易规模达到6.3万亿。至2018年，中国进出口跨境电商整体交易规模预计将达到8.8万亿。2016年中国海淘用户规模达到0.41亿，跨境电商高速发展背后，消费者在海淘、跨境购过程遭遇假冒伪劣品的投诉近年数量也在直线上升。

近年来，随着海淘、代购的兴起，不少妈妈们会选择用这些方式购买进口婴幼儿配方奶粉。对于此番爱他美被假冒，有业内人士发出了“代购或者跨境电商的监管难度确实较大”的感慨。由于奶粉来源的碎片化，平台电商无法对奶粉来源正确识别，再加上大多假冒奶粉是海外小作坊生产，国外相关监督部门无法跟踪查验。

对于“溯源难”这一问题，艾媒咨询CEO张毅此前在接受南方日报记者采访时认为，“追根究底还是成本投入问题，在目前电商平台尚未盈利的情况下，没有几家跨境电商愿意投入高成本去进行产品溯源，‘溯源难’只是借口。”

据张毅观察，通常问题产品通过两种途径出现在跨境电商的平台上，一是通过个人去当地的市场直接购买的模式备货，这样的直营商家通常被称为“买手”，买手有可能在当地买到假货带回国内;二是产品其实是在国内生产，只是贴上外国品牌标签，后一种情况比较常见。“在外国造假的成本要比购买正品高得多，且不说面临高额的造假处罚，背着假货从对方海关到我国海关就相当麻烦，而国内造假违法成本低，消费者很难辨别。”张毅说。

宋亮建议，国内外品牌奶粉都要尽快建立自身产品追溯体系，以维护自身品牌和消费者利益，国家食药监总局不妨与国外品牌奶粉厂家约谈，凡没有建立追溯的可立即退出国内市场，以维护市场秩序。

提醒

跨境电商货源杂 需认准四项“标识”

随着国内消费升级，跨境电商产业日益蓬勃。但跨境电商复杂的货源也为消费者带来食品安全隐患。2016年，国家质量监督检验检疫总局(质检总局)对跨境电商食品、化妆品，总共风险监测了26273批。其中，不合格率是4.6%，比正常贸易渠道高5倍多。

目前的跨境电商主要有两种模式——保税区备货模式以及直邮模式。在保税备货模式下，海外进口产品在进入国内保税仓时，需提供原产地证书，并通过海关和国家质量监督检验检疫总局的一系列检查和备案，而部分跨境电商的直邮模式则不需要原产地证书。

面对跨境电商复杂的货源，消费者在选购时有什么依据?TüV南德意志大中华集团食品、健康、美护部高级项目工程师陆洋提醒消费者，可以通过观标签查证件、看条形码、验信息这四招进行进口食品的鉴别，以购买到合格的进口食品，保护自己的合法权益。

一看包装上是否有中文标签。标签的内容不仅要与外文内容完全相同，还必须包括以下几项内容：食品名称、配料成分、净含量和固体物含量、原产国家或地区、商品生产日期、保质期、贮藏指南、制造、包装、分装或经销单位的名称和地址、在我国国内的总经销商的名称和地址。

二看是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写，该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。如无我国出入境检验检疫局开具的“CIQ”标志，消费者有权向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。

三看产品条形码。编码具有唯一性，它要求一个商品项目、一家厂商或一个国家(地区)只有一个代码，当商品项目、厂商、国家(地区)已经确定，就永不改变。而且商品条形码中的一组数字还要组合国家(地区)、厂商和商品，这种商品项目代码就可保证商品的代码标识在一个国家(地区)乃至世界范围内都是特定和唯一的。例如，前缀码为“471”的是中国台湾生产，“84”的是西班牙生产，“000-019、030-039、060-139”的是美国生产，“690-695”的为中国大陆生产，“94”的是新西兰生产，“45-49”是日本生产等。消费者在选购进口食品时，应拒绝购买不具有条形码的食品。

四看经销商有无进口食品卫生证书。该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的。证书上应注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。只有货证相符，才能证明该食品是真正合法进口的。

可是，对于大多数追捧进口食品的消费者依然以为拥有全外文包装的才是真正的“原装进口”，但事实真的如此吗?对此陆洋提醒消费者，根据现行法规，经检验检疫合格、具备“中文标签”的进口食品方可入境销售。所以，没有中文标签的进口食品，均属于非正规渠道进口的食品，具有相当大的风险。

食品标签如同食品的一个窗口，消费者需要通过中文标签一目了然地了解食品的真实属性。但在目前的市场环境下，存在着进口食品缺中文标签、中文标签信息不全、零售商随意自行加贴中文标签等违法行为乱象，严重干扰消费者选择正确合适的产品。陆洋提醒消费者，国家要求进口食品提供中文标签，是为了保证消费者能看懂成分表和保质日期等信息，便于消费者根据自身体质来选择购买。比如，不能吃含糖量高的食品的消费者，或者乳糖不耐受的消费者，可能会因此购买到不适宜自己食用的食品。

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