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幼儿食品安全岂有高端低端
0 未知 2016年08月02日

湖北日报讯 哈尔滨一幼儿园使用发霉大米的事件引起社会广泛关注。此前,多地也曝出幼儿园食品安全问题,在其背后是标准失守、管理失心、审查失效、监管失灵等一系列的行业软肋。(8月1日《京华时报》)

读者司马童:一年收费七八万元的幼儿园,居然一次就被查出430斤的霉变大米。近年来幼儿园食品安全问题层出不穷,连那些号称“高端”的幼儿园,稍作检查就露出了安全管理的“低端”劣性。

幼儿园的食品安全管理,岂有“高端”和“低端”之分。一些害群之马的纷纷露头,不仅暴露了监督力量和监管措施的欠缺,也揭示了某些经营者对违法成本不足为惧,对经营资格毫无担忧之心。加强前置资格审查、提高监管力度和频次、完善流程制度、增加技术监管手段等,是扎紧幼儿园食品安全笼子的重要内容,对违规者一经发现就严厉惩处,乃至尝试推行“终身禁入”等制度,才能真正震慑、以儆效尤。

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