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奶粉保质期一般多久
0 未知 2013年09月22日

从10月起,北京作为试点城市,婴幼儿配方奶粉将进入药店,以专柜和ATM机自售模式进行销售。奶粉进入药店,是否意味着更安全?德国法国等将药店作为奶粉销售渠道之一。按计划,北京和江苏是首批试点城市。在今年年底前,北京将有200家药店门店实行奶粉销售。明年将在试点的基础上,再选择100个消费能力强的城市扩大试点,全国范围内达到1万家药店。到2015年,再投放1万家,扩大到400个城市。

由于药店系统的管理规范、严格,还可以得到专业人员的指导,德国、法国及中国香港等国家和地区参照药品的管理方式,将药店作为婴幼儿配方乳粉的销售渠道之一,在流通环节有效保障了婴幼儿配方乳粉的质量安全和婴幼儿的身体健康。。

国际贸易学会副会长兼国际品牌管理中心主任许京称,奶粉企业给药店专供奶粉,由国际品牌管理中心统一采购、配送,“从生产企业到进入药店是全封闭供应链,可以杜绝假冒伪劣,也更安全”。这些奶粉,将经历三重检测,指定全球三家机构来进行检测,一个是英国一家,一个是国际上第三方,再加上国家指定的一个国内的检测机构,由三方独立进行检测,最后比照检测指标来决定判断合格不合格。作为第三方检验鉴定的中检集团,现在已建立了一整套追溯体系,从奶源一直到最后的消费者,可以在整个封闭的链条上实现可追溯。

“从长远来说,药店销售奶粉还能让奶粉价格更低”。许京说,奶粉价格高,大部分钱花在了广告和营销上。进药店其实是把渠道简单、透明化,奶粉企业减少了营销环节的支出。

药店如无特殊待遇,并不比其他渠道有优势

一位连锁药店经理表示,其实也不是所有国家的奶粉都在药店销售。德国、法国以及中国香港等国家和地区,在药店里销售奶粉,是因为部分婴幼儿产品的生产厂家,原先老本行就是做药的,比如美赞臣,雅培,惠氏等品牌,本身就是做药出身,又要做奶粉,因为是同一个系统的不同产品,所以,他们就使用了同一个销售渠道,省下拓展其他渠道的费用,也在自己的药店渠道销售,并形成了一种习惯。而这种习惯是不是可以借鉴采纳过来,还是有疑问的。

药店的专业性很强,是卖药的,按中国人的习惯,有病了才去药店,一般情况下,大家是不愿意进药店的。因此,从消费者的购买习惯来说,如果药店不能拿到“专供、独家销售”的待遇,其实相比已很成熟的超市、商场渠道并没有什么优势。

另外,奶粉在药店销售,首先面临的是结账问题。传统渠道的销售,比如婴童渠道等,通常都是现款结账,甚至是先付钱后到货的经营模式,但在药店渠道却无法实现。药店习惯于先送货,再根据一段时间的销售状况来进行结账,这个矛盾处理不好,就会两败俱伤。

如果药店进行现款结账,万一药店卖不动,加上奶粉保质期又短,库存处理、资金周转等问题对于药店而言,都是一个巨大的挑战。

■ 企业声音

药店与其他渠道售价相差不大

●吕淑芹,北京三元食品公司副总经理

西方国家的奶粉70%-

80%都是在药店系统销售的,而国内却只是刚刚起步。医药销售系统代表的是更严格和更好的品质,安全和健康。大家去药店购买也会更安全,更放心。如果企业达不到药店要求的高标准,其产品不可能进入这个系统,不为医药系统所接受。而对于价格问题,同类产品在药店销售和在超市等其他渠道的销售价格不会有太大差异,消费者可以放心选择。

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