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如何给宝宝选择合适的益生菌
0 佚名 2018年12月05日

  1、选择益生菌最重要看菌株

  益生菌的功效是由菌株决定。正规的益生菌产品都会明确标注出所用的益生菌菌株号,同一个益生菌菌种,菌株号不同,所产生的功效也不一样。举个例子,动物双歧杆菌BB-12适用于缓解腹泻、便秘,而动物双歧杆菌BS01主要适用于湿疹等过敏性疾病。

  “需要重点注意的是益生菌的功效取决于菌株,而不是我们通常了解的菌种。”——国际益生菌协会

  “现在需要强调的是:益生菌的标示应该包括菌株名,因为益生菌的功效更多地取决于是什么菌株。”——世界卫生组织

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  2、选择滴剂还是粉剂益生菌

  滴剂益生菌菌株保有更高的活性。大部分有益菌是厌氧菌、怕水怕氧气。油滴剂剂型的益生菌包裹在高纯度的植物油里、完全隔离空气水分,能够保持菌株的高活性,比如拜奥滴油益生菌就是采用的葵花籽油作为载体。在稳定性测试中(25℃条件下,24个月的存放期),油滴剂中益生菌的衰减值只有粉剂的1/7,所以滴剂益生菌保有活性更高。

  滴剂益生菌无防腐剂等添加剂。不同于粉剂益生菌复杂的配料,油滴剂益生菌无麦芽糊精、无乳糖、无奶粉、无防腐剂等任何添加剂、无过敏原,适合所有人群,尤其是0-3岁的婴幼儿,服用更安全。

  3、真假“包埋技术”

  首先科普下什么是包埋技术。前面有讲到益生菌怕水怕氧气,同时还怕酸碱温度变化,人体的消化系统环境复杂,有胃酸和胆汁,所以益生菌经过胃部、十二指肠到达肠道以前很容易被腐蚀而失去活性。为了保护益生菌顺利到达肠道,就需要将益生菌保护起来,利用载体在益生菌的外面包裹上保护层,到达肠道后再将益生菌释放出来发挥功效。

  胶囊益生菌并不是真正的包埋技术。现在市面上宣称采用包埋技术的很多,只是概念性的炒作而已,并没有真材实料的包埋,甚至很多厂家会将益生菌做成胶囊来混淆微包埋技术,误导消费者购买。

  有国际专利号才是真正的包埋。包埋技术是一项比较新的科学技术,国际上仅有少数公司拥有此项技术,并申请了专利号,比如意大利的PROBIOTICAL公司(隶属于近70年历史的乳酸菌领导品牌MOFIN ALCE集团)三层包埋技术拥有欧盟的国际专利,拜耳公司的益生菌产品和赫力仕集团的睿敏优益生菌滴剂,都是采用这家公司的专利包埋技术。所以选择包埋益生菌时一定要看是否有专利号,当然也要看这个专利号是国际性的,还是区域性的,一般欧盟、美国的标准更加严格。

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  4、益生菌添加越多越好吗

  合适的才是最好的。很多品牌都宣称加了几百亿上千亿的益生菌,但是我们的肠胃需要这么多益生菌吗?人体肠道中的各类细菌,处于动态的平衡状态,也就是常说的“菌群平衡”,并不是说你吃了很多的益生菌,就能够彻底压制住有害菌,也有可能会导致其他有益菌的减少,即产生“菌群失调”。所以,每一种菌株都有一个适宜的量,比如罗伊氏乳杆菌LRE02每天服用量在1亿CFU左右。

  另外,有些厂家标识的益生菌数量包含了很多无用的杂菌,仅仅就是为了提高益生菌的数量,这些杂菌成本低,对人体无任何作用,甚至还会产生副反应。

  5、死菌和活菌的概念

  口服1亿益生菌 ≠ 到达肠道1亿活菌。按照国家要求,标识在外包装上的是益生菌的出厂时活菌含量,但是益生菌对温度敏感,如果运输储存条件变化多样、没有采用包埋技术,很多菌在我们食用之前就有可能死掉。

  另外,益生菌经过消化系统复杂的环境,到达肠道以前也可能大部分被酸碱腐蚀失去活性。但是作为一个消费者,我们没法鉴别死菌和活菌的数量,所以要选择拥有真正包埋技术的益生菌,就可以减少上面的问题,包埋益生菌可以耐温度酸碱变化,从出厂到肠道,益生菌损失率非常小。

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  6、益生菌是否需要冷链运输

  真正的包埋益生菌不需要冷链运输。很多滴剂益生菌采用了冷链运输,表面上看似高大上,但细想真的需要吗?而且厂商能确保从出厂到消费者手中,流通的每个环节都是低温状态?冷链运输需要的运输和储存成本是常温运输的几十倍,这部分成本最终都会转嫁到消费者头上。前面有一直强调,真正的包埋益生菌可以抵抗温度酸碱变化,所以包埋益生菌常温运输储存是没有问题的。所以号称是包埋益生菌还采用冷链运输的品牌,就要怀疑是否是真的包埋技术,或者只是为了营造一个噱头。

  综上所述,妈妈们知道该如何根据宝宝的体质选择一款合适的益生菌了吧。

  -- 看配料表,没有杂菌、防腐剂,选择成分简单的产品

  -- 要有菌株号,没有标明菌株号的全部排除

  -- 滴剂益生菌食用方便、安全,更适合婴幼儿和儿童

  -- 包埋技术可以保护益生菌直达肠道,活性更高,是首选,且一定要有国际专利

  -- 益生菌并非越多越好,要根据菌种菌株选择合适的食用量


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