专家发现很长时间以来，孩子们的早餐不健康，有的是不吃，有的是乱吃。营养专家指出，孩子一定要吃早餐，要吃得适量，而且要注意营养搭配均衡。下面是营养专家为孩子们制定的一周早餐食谱。

星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条。

星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥。

星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋。

星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥。

星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳。

星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝。

星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥