胡萝卜土豆蛋黄糊
做法:煮熟的鸡蛋取出部分蛋黄碾碎,加入蒸熟研成泥的胡萝卜泥(蒸的时候稍稍点上一两滴食用油)、土豆和少量新鲜的番茄果肉(最好也研碎),搅拌均匀后喂宝贝。
大枣山药肝泥
做法:把新鲜的大枣、山药、鸭肝分别蒸熟;大枣过筛滤成泥,山药和鸭肝研碎,加入刚刚蒸枣时渗出的汤汁,拌匀即可。
蔬菜牛肉粥
做法:鲜香菇、大白菜和白萝卜切成细丝备用;锅烧热放少许油,放入香菇丝、萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉末和白菜丝,加水煮到菜变软,最后放入白米饭,煮到熟烂就可以了。
芒果椰汁黑糯米
原料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁。
做法:由于芒果肉较湿毒,煮这款甜品时可先用芒果核干堡水,捞起核后再加入黑糯米,待米煮烂后,放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。
功效:黑米暖胃益血气,香甜的芒果是热性的,这样的甜品宝宝吃了御寒又保健。
桂花胡萝卜羹
原料:胡萝1009克,白糖20克,糖桂花少许,水淀粉少量。
做法:1、将胡萝卜切成小片;
2、锅内放入适量水,烧沸后加入白糖及胡萝1片;
3、再次烧沸后用水淀粉勾成薄交,再撒入糖桂花即可。
功效:维生素C含量高,能预防宝宝呼吸道感染,是冬季的理想食品。
肉末莱粥
原料:瘦猪肉50克、小青菜1株,植物油10克,酱油、精盐、葱、姜末各少许。
做法:1、残肉洗净去筋席成细末,青菜洗净切碎;
2、锅内加入植物油,油热后下人肉末,不断偏炒;
3、姜末烧香,再加入酱油炒至全熟;
4、将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内,煮沸即可食用。
功效:猪肉是高蛋白、高热能的食物,在寒冷的冬天进食有驱寒功效;青菜含有大量维生素;大米不仅含有维生素,而且有大量的碳水化合物,合起来在冬天食用最理想。