众所周知，澳洲和新西兰是当今世界最好的奶源地。特别是自1996年英国疯牛病爆发后，欧洲各国陆续发现疯牛病疫情，引出了整个欧洲奶源质量隐患。

究其原因，主要是饲养方式截然不同。

欧洲国家，土地资源稀缺，主要采用圈养模式(即利用围栏或圈舍饲养动物)，基本采取统一人工饲料的喂养模式。而自然条件优越的澳洲及新西兰，由于地广人稀，牧草资源丰富，所以一直以来坚持以牧养模式饲养奶牛，在这种较原始的饲养方式下，却从未发生过疯牛病。

想象一下，澳洲维多利亚洲的奶牛吃着新鲜的牧草，悠闲的漫步在翠绿的草地上，晒着阳光，甩着尾巴，多么的惬意啊!这份惬意带来的是颇为强壮的奶牛，其原奶质量也大大超越欧美国家自已饲养的牛奶，且极少发生疾病。

随着发达国家对健康的关注度提升，营养学发现欧美等西方发达国家的人士并没有因为丰富的饮食而变的更为健康。美国的一项奇怪的趋势显示，男性也成为了乳腺癌的受害者，且每年都有上升趋势，如今，10个乳腺癌患者中约有一名为男性。营养学家称，这与饮食中的雌激素摄入过量有关。以牛奶、牛肉为主要食物的西方人正在因为过量使用了抗生素、催产素等环境激素而默默付出惨痛的代价。

这种趋势给澳洲政府敲起了警钟。澳洲政府早已明文规定禁止催产素等激素的使用，更有独创的TACHS奶源追溯系统，有助于原奶的可追溯性，以便监管。此外，澳洲政府对于农药及兽药的控制也十分严格，对原奶的细菌控制更是全球范围内最为严苛的，高于欧洲及美国。

澳洲品牌奶粉澳睿的CEO打趣地说：“在中国散养的鸡产好蛋，同样，散养的牛才产好奶!”